For første gang byder vi nu velkommen til stemningsfulde pizzakurser i det nyrenoverede Mejeri – en ny og smagfuld oplevelse på Rold Gl. Kro.
Vi udvider paletten af oplevelser med noget helt nyt: Pizzakurser med kok og madformidler Heidi Voetmann. I vores hyggelige selskabslokale, Mejeriet, kan du nu lære at mestre pizzakunsten fra dej og sauce til sprøde bunde og smagfulde toppings.
Kurset er skabt for både nybegyndere og garvede hjemmekokke, og kombinerer hyggeligt samvær med masser af hands-on læring – og alle går derfra med nye teknikker, inspiration og fuld mave.
Fra dej til færdig pizza
Kurset er en rejse gennem pizzakunsten. Du lærer at lave den perfekte pizzadej, forme den som en professionel og bage den i vores Gozney Dome-ovn. Undervejs laver vi tomatsmagstest, eksperimenterer med fyld og går i dybden med, hvordan gode råvarer løfter enhver pizza.
Der er også mulighed for at prøve kræfter med calzone og få en smagsprøve på de mange variationer, som Heidi guider dig igennem med varme og entusiasme.
Fællesskab, madglæde og god stemning
Pizzakurset foregår i det charmerende, nyrenoverede Mejeri – vores rustikke og stemningsfulde lokale, der danner den perfekte ramme om en hyggelig aften med mad og mennesker.
Vi sørger for smagsprøver undervejs, opskrifter du kan tage med hjem og naturligvis godt selskab.
Tilmelding og praktisk info
Kurset har plads til op til 25 deltagere, og tilmeldingen foregår HER.
Der er indtil videre tre kursusdage:
- Torsdag den 17. juli kl. 10.30-14.00
- Fredag den 8. august kl. 17.00-20.30
- Lørdag den 13. september kl. 10.30-14.00
Er I en gruppe eller en virksomhed med mere end 15 deltagere, kan vi arrangere et særligt pizzakursus kun for jer - kontakt os på info@roldglkro.dk.
Og ønsker du at overnatte i forbindelse med kurset, tilbyder vi 15% rabat på værelser.
Klar til at bage din nye yndlingspizza?
Tilmeld dig i dag og oplev en uforglemmelig aften med smag, fællesskab og håndværk i hjertet af Rold Skov.